Sade olarak pişirilip, şekeri yanında verilen Türk kahvesine verilen ad?

Süvari Kahvesi

Genelde sade ya da az şekerli olarak pişirilir. Klasik pişirme yönteminden biraz daha fazla kaynatılır ve köpüğü daha az olur. Ege Bölgesinde Süvari Kahvesi, Akdeniz Bölgesinde Tarz’ı Hususi (Tarsuzi) isimleriyle anılır. İnce belli çay bardağıyla tüketilen bir kahvedir.